helmikuu 04, 2005
Savukalaa Suomenlahdella
Savustetun kalan maku. En keksi, mikä olisi parempaa.
Lastasin perunoiden viereen savupallasta, siikaa ja savulohisalaattia. Sitten vielä silakat. Laskin hanasta raikasta olutta ja pyysin tarjoilijalta snapsin, yhden, Koskenkorvaa. Yhteensopivuus.
Vielä iloinen yllätys pääruokapöydässä: kaalikääryleitä, lempiruokaani. Kruunuksi erinomaista marjakakkua ja vähän vaniljajäätelöä kinuskikastikkeen kera.
Laiva keinui vastatuulessa muttei häiriöksi asti. Aalloista komein iski keulaan juuri oikein ja pärskähti valkoisena vaahtona laivan ylle valuakseen sitten ikkunoita alas. Olisinpa saanut osumahetken kuvaan. Punainen luotsikutteri viiletti ohi samalla kun horisontti alkoi kasvaa taloiksi. En ihan kuullut, minkä firman asiat viereisessä pöydässä puitiin.
Tallinna oli tänään harmaa. Ihan kuin rannan tuntumaan olisi noussut muutama rakennus sitten viime käymän.
Tax freessä mainostettiin kymmentä pulloa viinaa kahdeksan hinnalla ja minulle tuli epätodellinen olo. Vastahan eilen suomalaisia yritettiin estää ostamasta viinaa. Niin paljon kuin omaan käyttöön haluaa viedä, kassaneito vastasi jollekin.
Meille riittivät turkinpippurilakut, Fazerin Bleu ja pullo amarettoa.
Helsingin jäiset tuulenpuuskat repivät korvia irti. Käveltiin Havis Amandan pysäkille, spåra tuli heti. Takana opiskelijaneitonen esitteli näkymiä kaunista savoa puhuvalle pikkutytölle, pikkusiskolle ehkä. Jäivät samalla pysäkillä.
Posted by khilou at 04.02.05 22:28